lördag 29 september 2007

Kalasmuffins

Gör vanliga muffins. Det vill säga:
(20 st)
50 g smör eller margarin
1 dl mjölk
2 ägg
2 dl socker
3 dl vetemjöl
1,5 tsk bakpulver
2 tsk vaniljsocker

1. Vispa ägg och socker pösigt.
2. Smält matfettet till sätt mjölken och häll allt i äggröran.
3. Rör sist ner mjölet blandat med bakpulver och vaniljsocker.
4. Häll i formaroch grädda i mitten av ugnen, c:a 10 minuter, 225 grader.
5. En halvtimme innan servering görs garneringen. Blanda florsocker och vatten till tjock grasyr. Ringla över kakorna. Tillsätt kamramellfärg och ringla ett varv till. Strössla med valfritt strössel. (Här är det nallar.)

1 kommentar:

Anonym sa...

Kul muffins!! Men kolla in här: http://attbakacupcakes.blogspot.com/
önskar att jag hade tålamod nog att baka så. Endera dagen...kanske...
För övrigt så gillar jag din mat-blogg. Vardagsbra recept som inte är så krångliga.