Huvudrätt: Microvärmd marockansk köttgryta med saffranscouscous (eller "kossris" som barnen säger). Rester från helgen.
Efterrätt: Plommonkaka. Också rester från helgen.
Se recept nedan.
onsdag 12 september 2007
Dagens rätt - 12 september
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
1 kommentar:
Hej
Är visserligen en synnerligen barnlös student, men på grund av viss motvilja mot matlagning är ledorden även i det här hushållet "snabbt, enkelt och frysbart". "Gott" är naturligtvis önskvärt, men inget krav. Mitt favoritrecept, ärligen stulet från "Snabbt & enkelt för fattig gourmet" av Lotten Thörngren, uppfyller dock alla fyra målen. Barnvänlighet kan ej garanteras, du får testa dig fram.
Tonfiskpasta (2 pers, om man inte är stor i maten)
Sätt på pastan.
Finhacka en purjolök och rör ihop med en burk tonfisk. Värm tillsammans med lite tomatpuré, matlagninhsgrädde, salt och peppar.
Det enda som tar tid är pastan, som man borde kunna byta ut mot snabbmakaroner om man är i absolut tidsbrist.
Skicka en kommentar