Makaronilåda - äkta schulmanskost!

1 pkt pennepasta
1 pkt rimmad skinka (c:a 400 g)
riven smakrik ost, "ganska mycket"
1,5 dl grädde
4 äggulor

1. Skär fläsket i bitar och stek.
2. Koka pastan.
3. Blanda grädde, ost och äggulor.
4. Blanda såsen med pasta och fläsk i en form.
5. Grädda i 175 grader tills makaronilådan fått lite färg och blivit genomvarm.

Om receptet: Det här är en äkta familjerecept från familjen Schulman, en rätt som serveras på födelsedagar och liknande. Fråga mig inte varför.
Kommentar: Personligen har jag aldrig fattat storheten med den här anrättningen, men många tycker verkligen om den. Testa gärna!
Barnens omdöme: Mums.
Funkar som matlåda: Alldeles utmärkt, enligt maken.