onsdag 31 oktober 2007

Dagens rätt - 31 oktober

Haremsgryta med kyckling och citron (se recept nedan), fullkornsris, tomat, oliver och mjölk.

Upplagd av Niklas Schulman klockan 20:41

Kategorier:

5 kommentarer:

Anonym sa...

Har precis ätit viltskavsröran du tipsade om lite längre ner. Tillsammans med ugnsrostade rotfrukter och potatis. Jättegott! Tack för tipset.

Nu när jag lärt mig att ni gärna äter ädelost så kan jag tipsa om min favorit. Jag älskar ädelost, skulle kunna äta det med det mesta.

Kycklingfilé med rosépeppar och ädelost.

4 kycklingfiléer
smör eller olja att steka i
1-2 msk rosépepparkorn
1 kycklingbuljongtärning
1 tetra grädde (välj fetthalt efter veckodag, jag brukar ta matlagningsgrädde, vill man ha mer sås kan man ta lite till, eller späda med lite mjölk)
1 msk soya
1 paket kvibille gräddädel

Dela kycklingen i mindre bitar, tre-fyra per filé brukar vara lagom. Salta och peppra med krossad rosepeppar. Bryn dem en stund i en stekpanna.

Smula under tiden ner buljongtärningen i en smord ungnsfast form. Häll på grädden och soyan och vispa runt lite. Lägg sedana ner den brynta kycklingen och stoppa in hela altet i ugnen, 175 grader i 15-20 minuter. När tiden gått smula över osten och stoppa tillbaka in i ugnen så att osten smälter, 10 minuter ungefär.

Servera med ris. Supergott och såsigt!

1 november 2007 kl. 19:43
Anonym sa...

Orkar inte logga in på mailen men här är ett supersnabbt och bra tips!

4(och en halv typ) vuxna/stora portioner

2 färdiggrillade kycklingar (a la typ ICA)
1 bit gorgonzolaost
2-3dl minifraiche
salt & svartpeppar
makaroner (jag föredrar skruvar eller penne)

rensa kycklingen. smält gorgonzolaost med minifraiche i kastrull. rör ihop med kycklingen och pastan i större kastrull (förslagsvis den man kokade pastan i). KLART och supergott :)

visst kan man göra med vanlig creme fraiche också, men jag tycker den är för tjock och blir mer kräm än sås.

2 november 2007 kl. 01:22
Anonym sa...

Inte den mest fotochicka maträtten, men den ser god ut! :-)

En annan snabb rätt ifall soppa passar är

http://familjenbra.blogspot.com/2007/11/vrldens-kortaste-recept-morotssoppa.html

/C

2 november 2007 kl. 09:52
Anonym sa...

Hej Ninni!

Gjorde den stora pannbiffen i går och det blev succé. Fick höra sedan att det var deras nya favoriträtt och detta ville de har FLER gånger till middag.
Tack....

3 november 2007 kl. 18:40
Anonym sa...

http://lumerkoz.edu Great site. Keep doing., http://www.ecometro.com/Community/members/Buy-Zoloft.aspx regrets catalytic http://soundcloud.com/zovirax withdrawal http://www.comicspace.com/amoxil/ nycharlie http://rc8forum.com/members/Buy-Synthroid.aspx listing http://www.lovespeaks.org/profiles/blogs/buy-norvasc circus peacekeeping

14 mars 2010 kl. 06:32

Skicka en kommentar

Prenumerera på: Kommentarer till inlägget (Atom)