Stellans underbara pastagratäng

4 dl pasta (makaroner, fusili eller liknande)
300 gram kassler eller skinka
400 gram frysta grönsaker (vi körde med Findus Wok Lotus. Perfekt!)
125 gram färskost med smak av vitlök och örter (en hel 200 gramsburk funkar också, minsann)
150 gram riven ost

1. Sätt ugnen på 200 grader.
2. Medan pastan kokar, fräs grönsakerna tills de mjuknat och tärna/strimla skinkan (om man inte köpt färdigtärnat).
3. När pastan är klar och fortfarande varm, häll upp den i en ugnsfast form och blanda i färskosten och cirka 2/3 av den rivna osten. Blanda sedan i grönsakerna och skinkan och strö över resten av den rivna osten.
4. Gratinera i mitten av ugnen 10-15 minuter.

Om receptet: Bloggrecept inskickat av "Stellan".
Kommentar: Snabbjobbade ingredienser, hur lätt som helst att laga faktiskt. Det blir mycket mat, därför perfekt om man skulle ha gäster mitt i veckan.
Omdöme: Ljuvligt gott! Wokgrönsaker gav en härlig krispighet och färg. En ny favvorätt, helt klart.
Funkar som matlåda: Strålande!