Citronkyckling

kycklingfilé (3-4 st)
citronpeppar
2 tsk grönsaksbuljong
2,5 dl matlagningsgrädde
en skvätt citronsaft
maizena

1. Dela filén i bitar. Peppra och bryn i stekpanna.
2. Tillsätt resten av ingredienserna. Låt puttra tills kycklingen är klar.
3. Servera med ris och grönsaker.

Om receptet: Eget påhitt som hängt med ett tag.
Kommentar: Enkelt att sno ihop.
Omdöme: En "ren", lättöverskådlig rätt som barnen gillar.
Funkar som matlåda: Kanon.